不鏽鋼具有良好的耐腐蝕性能，被廣泛的應（yīng）用於食品行業，目前食品行業廣泛采用的不鏽鋼材質設備當中，具體的以201、304、316等奧氏體不（bú）鏽鋼為主，常見（jiàn）設備有發酵罐、儲存（cún）罐、UHT無菌冷罐裝線等。那麽食品級不鏽鋼設備外殼鈑金（jīn）加（jiā）工 301與316材質區別在哪？
　　不過由於201中鎳元素相較於304和316偏少，因此201長時間使（shǐ）用後，如果不及時清理水垢就會造成內部的腐蝕生鏽，因此灌裝類型食品不鏽鋼設備材質大多數采用的是316和304不鏽鋼。

　　不（bú）鏽鋼設備304與316的（de）區別

　　304和316都屬於低碳型（xíng）鏽鋼，304不鏽鋼鎳含（hán）量（liàng）為:8%-11%；而316的10%-14%；兩種材質鉻（gè）含量都（dōu）是18%基本類似。但相（xiàng）較於304，316不鏽鋼（gāng）還含有mo(鉬)元素，因此在堅韌性、硬（yìng）度和防鏽能力都要優於304。

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